Não é só na cor que são iguais. Ambos são originários da América do Sul, surgiram no ocidente mais ou menos ao mesmo tempo, provêm de grãos que são descascados, lavados e secos e necessitam das mesmas condições de solo e clima. O chocolate e o café são cúmplices um do outro. O café exalta o sabor do chocolate. Na França, por exemplo, consomem-se anualmente mais de 350 milhões de "napolitanos" ( quadradinhos de chocolate preto italianos) a acompanhar o café.
Será chuva,será vento?...Não, é chocolate
Os Aztecas diziam que era o alimento dos deuses. Os conquistadores espanhóis provaram-no e guardaram-no em segredo durante um século. Os nobres franceses gostavam de o tomar ao pequeno-almoço. Os ingleses experimentaram-no e abriram casas onde o serviam. Os suíços misturaram-no com leite. Os americanos contruíram máquinas para o transformarem em tablettes aos milhares. E 5 paspalhos portugueses decidiram criar um blog sobre ele. Sim, estamos mesmo a falar de chocolate!
terça-feira, 10 de novembro de 2009
Não é só na cor que somos iguais...
Publicada por Área de Projecto à(s) 17:39
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